saveurs (bas rhin)

Le vignoble...autrement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Orschwiller 67600

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Vos 5 sens sont à l'honneur lors de cette découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg et le goût avec la dégustation au retour de la balade ! En prime, un quizz ludique pour apprendre en s'amusant et le parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant..avec 1 cadeau à la clé ! En sus de l'animation, présence d'un food-truck sur site.

Le vignoble...autrement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Orschwiller 67600

Le 31/07/2021

Découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg, le goût avec la dégustation au retour de la balade ! Quizz ludique pour apprendre en s'amusant et parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant...avec 1 cadeau à la clé !

Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Manifestation culturelle

Niederhaslach 67280

Le 26/08/2021

Prêt à vivre une expérience unique ?  Alors participez à notre soirée "Jardins gourmands" . Dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite  dans un lieu inhabituel. Allez on vous dévoile le programme : Accueil et déambulation dans le jardin lapidaire. Au détour d'une stèle, laissez-vous surprendre par les comédiens Hélène et Lucas. Présentation commentée de la Collégiale Saint-Florent surnommée la petite soeur de la Cathédrale de Strasbourg avec ses magnifiques vitraux. Notre guide veillera à ne pas se laisser perturber par nos 2 comédiens ! Puis arrive le moment qui mettra vos sens en éveil. Le chef Frédéric Tournier du Restaurant Saint-Florent d'Oberhaslach va ravir vos papilles en vous proposant un diner un brin original, aux saveurs quelque peu médiévales :  Amuse-bouches avec l'apéritif Foie gras de canard, compotées de poires  Suprême de pintade farci aux herbes, bouillon de légumes, knepfle à l'ancienne Tartelette[...]

Le vignoble...autrement

Visites et circuits

Orschwiller 67600

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Vos 5 sens sont à l'honneur lors de cette découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg et le goût avec la dégustation au retour de la balade ! En prime, un quizz ludique pour apprendre en s'amusant et le parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant..avec 1 cadeau à la clé ! En sus de l'animation, présence d'un food-truck sur site.

Lez’arts d’été

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 11/08/2021

Chaque semaine, rencontrez des invités exceptionnels qui déambulent dans le jardin. Comédiens, clowns, musiciens, circassiens… les artistes sont à l’honneur cet été pour vous faire passer des moments uniques et surprenants ! On joue, on rit, on essaie, mais surtout, on partage (et on cultive !) le plaisir d’être ensemble !Dès 3 ans / Sans inscription préalableEn françaisTous les mercredis dans le jardin du VaisseauTarif : compris dans le ticket Vaisseau   7 juillet - Balade contée, Geneviève Wendelski Partez ensemble à la découverte du monde sauvage, ses légendes et ses mystères, ses saveurs et ses vertus. Sur le chemin de votre promenade, des contes à croquer !   14 juillet - Les jardiniers des mots, Cie Houppz théâtre Croisez le chemin de trois artistes hauts en couleurs qui sèment les chansons, font pousser les poèmes et fleurir les sourires…   21 juillet - L'attribut des oiseaux rares, Cie Quartier de nuit Préparez-vous à témoigner d’une espèce en voie d’apparition, un conte visuel où l’on vous emmène avec soin, une parade nuptiale gracieuse et colorée. C’est un envol d’imagine-air, pour petits et grands.   28 juillet - Macao & Cosmage Miniature, Cie La Soupe À mi-chemin[...]

Lez’arts d’été

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 21/07/2021

Chaque semaine, rencontrez des invités exceptionnels qui déambulent dans le jardin. Comédiens, clowns, musiciens, circassiens… les artistes sont à l’honneur cet été pour vous faire passer des moments uniques et surprenants ! On joue, on rit, on essaie, mais surtout, on partage (et on cultive !) le plaisir d’être ensemble !Dès 3 ans / Sans inscription préalableEn françaisTous les mercredis dans le jardin du VaisseauTarif : compris dans le ticket Vaisseau   7 juillet - Balade contée, Geneviève Wendelski Partez ensemble à la découverte du monde sauvage, ses légendes et ses mystères, ses saveurs et ses vertus. Sur le chemin de votre promenade, des contes à croquer !   14 juillet - Les jardiniers des mots, Cie Houppz théâtre Croisez le chemin de trois artistes hauts en couleurs qui sèment les chansons, font pousser les poèmes et fleurir les sourires…   21 juillet - L'attribut des oiseaux rares, Cie Quartier de nuit Préparez-vous à témoigner d’une espèce en voie d’apparition, un conte visuel où l’on vous emmène avec soin, une parade nuptiale gracieuse et colorée. C’est un envol d’imagine-air, pour petits et grands.   28 juillet - Macao & Cosmage Miniature, Cie La Soupe À mi-chemin[...]

Atelier : cuisine sauvage sur votre territoire

Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 11/09/2021

Au fil des saisons, découvrez les jeunes pousses au début du printemps, les arbres à fleurs, les boissons de l'été, les plantes comestibles de la forêt, les glands, etc...Confectionnez de bons plats originaux aux saveurs sauvages.

Atelier : cuisine sauvage sur votre territoire

Repas - Dégustation, Atelier

Muttersholtz 67600

Le 11/09/2021

Au fil des saisons, découvrez les jeunes pousses au début du printemps, les arbres à fleurs, les boissons de l'été, les plantes comestibles de la forêt, les glands, etc...Confectionnez de bons plats originaux aux saveurs sauvages.

Atelier culinaire avec Kuirado

Manifestation culturelle

Strasbourg 67100

Le 18/09/2021

ATELIER CULINAIRE AVEC OLIVIER MEYER / KUIRADO Samedi 18 septembre // 18:00 - 19:00Thème : sauce épicée et tartinades,   Le centre culinaire Kuirado, situé à Koenigshoffen tenu par le chef Olivier Meyer, nous fait le plaisir d'animer un atelier culinaire parents-enfants à Phare Citadelle dimanche 1 jaout de 17h à 18h.Kuirado vous invitent à la découverte de nouvelles saveurs, d'assemblages intuitifs et inspirés avec les produits frais et locaux issus de l'Agriculture Biologique.. Pour découvrir le centre culinaire Kuirado : https://kuirado.org/accueilSa page Facebook :https://www.facebook.com/kuirado67/

ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/10/2021

Après avoir assisté à la conférence de monsieur Paul Nüsslein, président de la Société de recherche archéologique de l’Alsace-Bossue (14-14h30), participez à un atelier découvertes de saveurs antiques (14h30-15h30/15h30-16h30) ! La visite sensorielle avec une dégustation de mets inspirés par la cuisine gallo-romaine, d’après un recueil de gastronomie "Apicius" compilant des recettes de l'Antiquité tardive. Elle est un prolongement de l’exposition visible toute au long de l’année intitulée « Le goût du passé : l’alimentation de la Préhistoire à nos jours ».

LES SEA GIRLS / ANTHOLOGIE… OU PRESQUE

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 26/03/2022

Trois chanteuses, deux musiciens, quatorze chansons. Elles ont cédé à la pression !  En fait, non. Elles avaient envie d’offrir le meilleur de leur répertoire à celles et ceux qui n’avaient pas encore eu la chance de partager le grand frisson, le clin d’œil et la gouaille Sea Girls. Les pépites enchantées des Sea Girls sont livrées en papillotes. Chaque numéro se découvre comme une friandise.  Il y a des saveurs acidulées pour bien rigoler, d’autres un peu poivrées qui font tousser et puis celles enfin qui réchauffent doucement car nous sommes bien ensemble.  On y chante, non sans un zeste d’ironie, la joie de vivre, le grand âge, les rides, la confusion des genres au petit matin, les animaux domestiques et la realpolitik.  Venez vous réjouir avec elles du cocktail de l’existence !

LES SEA GIRLS / ANTHOLOGIE… OU PRESQUE

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 24/03/2022

Trois chanteuses, deux musiciens, quatorze chansons. Elles ont cédé à la pression !  En fait, non. Elles avaient envie d’offrir le meilleur de leur répertoire à celles et ceux qui n’avaient pas encore eu la chance de partager le grand frisson, le clin d’œil et la gouaille Sea Girls. Les pépites enchantées des Sea Girls sont livrées en papillotes. Chaque numéro se découvre comme une friandise.  Il y a des saveurs acidulées pour bien rigoler, d’autres un peu poivrées qui font tousser et puis celles enfin qui réchauffent doucement car nous sommes bien ensemble.  On y chante, non sans un zeste d’ironie, la joie de vivre, le grand âge, les rides, la confusion des genres au petit matin, les animaux domestiques et la realpolitik.  Venez vous réjouir avec elles du cocktail de l’existence !

LES SEA GIRLS / ANTHOLOGIE… OU PRESQUE

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 27/03/2022

Trois chanteuses, deux musiciens, quatorze chansons. Elles ont cédé à la pression !  En fait, non. Elles avaient envie d’offrir le meilleur de leur répertoire à celles et ceux qui n’avaient pas encore eu la chance de partager le grand frisson, le clin d’œil et la gouaille Sea Girls. Les pépites enchantées des Sea Girls sont livrées en papillotes. Chaque numéro se découvre comme une friandise.  Il y a des saveurs acidulées pour bien rigoler, d’autres un peu poivrées qui font tousser et puis celles enfin qui réchauffent doucement car nous sommes bien ensemble.  On y chante, non sans un zeste d’ironie, la joie de vivre, le grand âge, les rides, la confusion des genres au petit matin, les animaux domestiques et la realpolitik.  Venez vous réjouir avec elles du cocktail de l’existence !   

Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 16/02/2022

Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.

Brunch du mois de l'amitié !

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 19/02/2022

Des saveurs douces, de quoi se réchauffer ou bien démarrer sa journée, des sourires et une ambiance chaleureuse... venez bruncher seul, en famille ou entre amis ! Au menu : du salé et du sucré : - crumble de légumes salés - petits croissants variés salés - salade aux graines -mousse de fruits rouges -pain perdu aux fruits - boisson chaude et jus maison De 10h à 12h30h , vous arrivez quand vous le désirez. Prévoyez de prendre votre temps ¿¿ Inscriptions possibles jusqu'au mercredi 16 février via le lien hello asso : www.helloasso.com/associations/afp-chrysalide/evenements/brunch-du-mois-de-l-amitie-19-fevrier-2022 (Si vous avez un souci avec le lien hello asso , pensez à téléphoner au café et demandez Hubert).

Soirée d'inauguration - Las Baklavas et La Finca

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 25/02/2022 au 26/02/2022

Après de longs mois de travail, le Blue Note Café ouvre ses portes ! On a choisi de marquer le coup et de vous convier à une soirée d'inauguration concoctée avec amour.   Comment décrire le Blue Note Café ? Un restaurant qui revisite la gastronomie alsacienne de manière un peu folle ? Un bar avec une scène spécialement dédiée aux concerts de groupes locaux et de dj sets ? Un lieu hybride d'exposition photographique, de rencontres et de dégustations ? Nous vous laisserons juger par vos 5 sens.   Blue Scène, c'est le petit nom que nous donnerons à nos concerts réguliers. Pour sa première, le Blue Note Café invite le groupe Las Baklavas et le collectif La Finca. On vous réserve 5 heures de fête et la découverte de ce nouveau lieu hybride à Strasbourg.   LES ARTISTES    ¿ Las Baklavas ¿ Depuis plusieurs années à Strasbourg, Las Baklavas offrent un mélange pailleté de saveurs des Balkans, d'Amérique Latine et de polyphonie électrique. Ces 5 femmes nous transportent avec passion dans un univers poétique et onirique empli de satires. Découvrez leur session livehttps://youtu.be/MPQZ90m_bEk   ¿ La Finca ¿ Crée en 2018 par des profils de tout horizons, le collectif La Finca s'est[...]

Supermandi' x Nusbaumer

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 07/03/2022

SUPERMANDI' x NUSBAUMER Les supermandi' (super lundi en alsacien) c'est une soirée pour vous faire découvrir des distilleries du coin autour d'un bon repas aux saveurs de l'Alsace !Et pour cette première édition, nous mettons à l'honneur une distillerie chère à nos cœurs de Superteam, j'ai nommé : NUSBAUMER ! Le Jos'berri a été le premier gin alsacien de la carte Supertonic ! DANS VOTRE VERRE : Jos'berri c'est un gin de montagne élaboré à 410m d'altitude dans les Vosges alsaciennes par macération puis distillation de baies de genièvre et de 25 plantes, botaniques et épices dont la coriandre, le coing, la rhubarbe... Également, ce soir là, vous trouverez en édition limitée la collaboration avec l'hôtel 48 degrés Nord. Ce gin est élaboré notamment à partir d’une infusion de plantes du potager bio de l'hôtel. La technique scandinave du fumage précède la macération de certains végétaux, en particulier la rhubarbe, qui sont ensuite distillés.Conçu en une seule série limitée de 700 bouteilles -small batch-, il est distillé de manière artisanale et traditionnelle dans les Vosges alsaciennes. DANS VOTRE ASSIETTE : Choucroute aux trois poissons élaborée par nos cuisiniers pour un[...]

Hey Mama s Brunch #3

Strasbourg - 67

Du 07/04/2019 à 11:00 au 07/04/2019 à 15:30

Concept inédit à Strasbourg !  Le brunch Hey Mama est une expérience qui vous fera voyager à travers des saveurs Afro caribéenne dans une ambiance Jazzy, soul et funk.  Troisième édition : Dimanche 07 avril 2019  Tous les Mois venez découvrir :  • Des[...]